Au cours des dernières années, les recherches du professeur Gervais ont porté principalement sur deux aspects : les dimensions sociales de l'apprentissage et la méthode des cas comme approche pédagogique en formation initiale à l'enseignement. En ce qui a trait à la première dimension, le professeur Gervais s'intéresse à la construction du savoir en contexte et en particulier aux mécanismes sociaux qui interviennent dans ce processus. Les notions de cognition située, de collaboration, de lien mentor-novice, de communauté d'apprentissage et de communauté de pratique font partie de l'univers de ce champ d'intérêt.

En ce qui concerne la seconde dimension, le professeur Gervais s'intéresse à la méthode des cas et plus spécifiquement aux récits de pratique et à leur utilisation en formation initiale à l'enseignement. Il a approfondi plus systématiquement cette question dans le cadre de deux projets de recherche subventionnés ("La reconstruction de cas de pratique dans le cadre d'une recherche collaborative", MEQ et CRSH).